il tarallo è uno "Sfizioso" snack di tradizione napoletana, connubio tra il sapore forte e piccante del pepe nero e la dolcezza delle mandorle, ha una storia antichissima.



 

Calorie.it :: il motore di ricerca per dimagrire



O’ tarallo profuma: è chiatto e tunno,

nasce a Napule, e va pe tutt’o munno.

Che tene? Pepe, ‘nzogna e past’e pane.

‘O panettiere ‘a forma ‘a fa ch’e mane:

ncoppa ce mette ‘a mandorla, ch’è doce

e nforna tutte cose: s’adda coce.

Po’ sta ‘o tarallo ‘e Puglia: il tarallino,

fatto con l’olio. E’ assai più piccolino,

ha pochi grassi (lui di strutto è privo):

si sposa bene con l’aperitivo.

Tarallino e tarallo so’ speciale:

tra loro songo amice, e non rivale.

Si (arrassusia!) succede nu’ casino,

fernesce sempe a tarallucci e vino!





Nojob s.r.l. p.iva 05546461210 - Tutti i diritti riservati.
Contatti - info: +39.3383131432
 
 

 siti partner: